Atención a Productores
La Cooperativa, brinda especial interés a sus asociados, ofreciéndole una atención integral desde la etapa del cultivo, hasta su entrega en la empresa, a través de un eficiente servicio de atención al productor asesorando continuamente al asociado en todos los aspectos del cultivo, fertilización, cosecha, curado y clasificación del tabaco.
Es objetivo de la misma, “Incrementar los Tabacos de Calidad, acorde a los requerimientos de los mercados nacionales e internacionales, manteniendo, el buen rendimiento del cultivo, preservando el medio ambiente y asegurando el beneficio económico a los productores y a la Empresa”.
En este Departamento el Productor realiza todas las gestiones inherentes a su relación con la Cooperativa, en calidad de socio. Para lo cual la Empresa se preocupa por brindar una atención integral al Productor Tabacalero, desde la inscripción como socio, pago de cuotas, solicitud de información, turnos para acopio, compras, producción y distribución de semillas certificadas, insumos, créditos, entre otras actividades.
La Cooperativa le provee al Productor bienes y servicios a bajo costo, permitiéndole adquirir a precios muy competitivos y de excelente calidad, aquellos insumos necesarios para la actividad; estos a su vez, son insumos permitidos y no generan perjuicios en el cultivo.
La Cooperativa asesora también al productor en la selección de fertilizantes, agroquímicos y otros insumos requeridos, y por medio de este departamento se suministra en condiciones económicas y financieras especiales.
Extensión
El Departamento de Extensión brinda asesoramiento necesario al Productor Tabacalero, acompañándolo durante todo el proceso a campo, curado, enfardado, presentación, control de materia extraña y entrega de la carga. Sus objetivos son asistir técnicamente al Productor Asociado, para asesorarlo, orientarlo en la toma de decisiones, para lograr óptimos rendimientos, como también incrementar los Tabacos de Calidad, conforme a los requerimientos de los mercados asegurando y preservando el buen rendimiento del cultivo.
No sólo se brinda asistencia personalizada al Productor, sino también se distribuye todo tipo de folletería informativa (con información acerca de etapas del cultivo, Guía de Buenas Prácticas Agrícolas, entre otros) y se organizan diferentes capacitaciones para el mismo. Algunas son dictadas por los mismos Técnicos de la Empresa, y otras en articulación con otras instituciones relacionadas a la actividad.
Investigación y Desarrollo
El Sector de Investigación y Desarrollo realiza actividades de investigación aplicada en desarrollo de varietales (análisis del comportamiento de nuevas variedades), fertilización (evaluación de fórmulas), producción de semillas, sustratos, pruebas de nuevos productos químicos, entre otras actividades como recomendaciones de agroquímicos, transferencia de tecnología y programas sustentables.
El objetivo principal de esta área es transferir nuevos conocimientos al productor, para mejorar la calidad del tabaco, y por ende generar un beneficio al asociado.
La necesidad de adecuar la producción a los más exigentes requerimientos del mercado mundial, ha determinado trabajar junto a los productores en sus mismas fincas, donde se desarrollan y adaptan a la tipicidad climática y de suelos de la zona las variedades modernas que producen el característico Tabaco Criollo.
Actualmente se trabaja con un vivero local para producir plantínes de excelente calidad y sanidad, garantizando de esta manera el inicio del cultivo con las mejores expectativas de producción.
Los buenos resultados obtenidos se evidencian en el hecho de que casi todas las semillas de tabaco que se utilizan, han sido desarrolladas y estudiadas en las fincas de nuestros productores asociados.
Agradecemos la colaboración de aquellos productores socios de esta Cooperativa que prestaron su desinteresada ayuda para realizar los ensayos, y al INTA por el apoyo tecnológico permanente que nos brinda.
Dentro de este departamento, en materia de investigación se esta proyectando reacondicionar un Laboratorio químico especializado en análisis de tabacos y suelos.
Acciones Ambientales
La Cooperativa se encuentra enmarcada dentro de la SRTP “Social Responsability in Tobacco Production” para llegar a la concreción de Buenas Prácticas Agrícolas.
Para lograr una mayor productividad en las cosechas se realizan aquellas Buenas Prácticas Agrícolas que permitan obtener un producto más rentable y de alta calidad, protegiendo el medio ambiente y la salud de las personas.
Algunas de estas Buenas Prácticas Agrícolas son:
CONSERVACIÓN DEL SUELO: El suelo es el principal recurso económico que tenemos en la chacra. Debemos protegerlo de las lluvias fuertes y del sol con la siembra de abonos verdes.
ROTACIÓN DE CULTIVO: Un programa a largo plazo de rotación de cultivos contribuye a lograr una producción sustentable de tabaco.
PLANTACIÓN TRADICIONAL: Para realizar una plantación de manera tradicional se debe preparar con anticipación los suelos para el tabaco, elimina mayor cantidad de plagas y malezas y almacena mayor cantidad de agua.
LABRANZA MÍNIMA PLANTACIÓN DIRECTA: Es una buena opción para proteger el suelo y continuar plantando por muchos años y es mucho más fácil cuidar un suelo realizando labranza mínima que recuperarlo por un mal manejo.
ALMÁCIGOS FLOTANTES: El éxito de la plantación depende de la calidad de los plantines, se necesita producir tallo rústico y raíces sanas, no hojas y esto depende estrictamente de un buen manejo.
TRANSPLANTE: Es fundamental hacer el replante lo más pronto posible, de todos modos, es preferible una planta más chica que ninguna planta.
FERTILIZACIÓN: Se debe utilizar fertilizantes formulados especialmente para tabaco, No se permite usar aquellos que contengan CLORO, UREA u otros materiales no recomendados para el tabaco.
CONTROL DE PLAGAS: Es imprescindible verificar en los cultivos la presencia de plagas y realizar los controles solamente cuando sea necesario, utilizando únicamente los APC (Agentes de Protección de Cultivos) provistos por la Cooperativa y en las dosis recomendadas por su instructor.
MIPE (Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades): Resulta ser necesario utilizar como conducta de trabajo el MIPE para el control de plagas, ya que incluye dos tácticas importantes:
· La primera está relacionada con el manejo del cultivo de tabaco por medio de controles, lo que permitirá reducir las plagas y enfermedades.
· La segunda es el monitoreo de plagas con planillas que permitan detectar la existencia de plagas y si es necesario o no la aplicación de un APC, con lo cual se reducirá el uso de estos agentes protectores de cultivos.
USO SEGURO Y EFICAZ DE APC: Se recomienda no pulverizar los cultivos en días de viento ni en horas de mucho calor, utilizando la vestimenta adecuada, preparar o lavar la mochila lejos de las corrientes o vertientes de agua evitando así las contaminaciones. Recordar que mujeres y niños no deben pulverizar el tabacal.
DESPUNTE: Si el tabacal no es uniforme es importante emparejarlo en el despunte, convenientemente realizándolo en una sola vez para que la maduración de todas las plantas de los lotes sean iguales.
COSECHA: Conviene cosechar únicamente tabaco maduro y comprobar la suficiente capacidad de almacenaje en los galpones para reducir perdidas en la cosecha.
CURADO o SECADO: El curado del tabaco no es un simple secado, es un proceso con cuatro etapas bien definidas que dura cincuenta días. Si las hojas se secan rápido son amarillas o manchadas (el cliente no compra estos estilos de tabaco) si es lento se fermenta y queda ardido.
CONTROL DE HUMEDAD: La humedad es un problema para la comercialización del producto y para la industrialización del mismo, el tabaco húmedo no se compra, un producto en buenas condiciones será más rentable para el productor.
CLASIFICACIÓN: Es muy importante “NO” clasificar al mismo tiempo tabacos cosechados en diferentes épocas porque el curado es distinto y es ahí donde comienza la mezcla en la clasificación. Al bajar las hojas se debe separarlas por tamaño, por color y por calidad. No se compra tabaco mezclado.
ACOPIO: Enfardar únicamente tabaco seco en fardos con las siguientes dimensiones, largo 95 cm, ancho 40 cm, alto 45 cm y con 50 kilos de peso. Prestar mucha atención al enfardar para evitar mezclas de hojas.